LE MAGNY ** 3 cheminées / 2 cocottes Demeure en pierre et poutres, dans un jardin ombragé, où vous pourrez vous relaxer autour de la piscine chauffée (de mai à octobre). Le chef vous fera découvrir les spécialités locales (Chaource, Andouillettes de Troyes). Les amateurs de Champagne et de vins pourront se faire plaisir.
LE MARIUS *** 3 cheminées / 3 cocottes Hôtel de chambres de grand standing et de différents styles aux noms de chambres évocateurs de vins de champagne. Demeure regroupant 4 maisons de caractère, où l’authenticité et l’architecture locale sont conservés (pierres, poutres, cheminées…). Restaurant situé dans des caves voutées typiquement champenoises où vous pourrez déguster de la cuisine régionale et gastronomique.
